"Бутылка кефира полбатона, а я сегодня дома-а-а". Зазвучали во мне слова известной песни группы "Чайф", как стало известным задание на очередной конкурс Мемуары-4 Планеты Путешествий с литературного сайта, где я обитаю. По условиям конкурса в тексте должны присутствовать слова кефир и батон. Обычно, написанию мемуаров предаются разные знаменитости и... в основном на склоне лет. Ни имею ни того ни другого, но попробовать вспомнить не возбраняется. Итак, кефир и батон. Совершенно точно — эта кисло-сладкая парочка (кефир плюс батон) и... Чистая любоФ, так и запишем К+Б=Л, между прочим, любовь для многих людей. Не сейчас, конечно, в прошлом. Чайфы, мои земляки, когда эту песню написали? Еще в прошлом веке! Тогда да, популярность кефира и батона была на пике, это бистро своего времени, можно сказать, советский фастфуд (вспомнился момент на стройке из фильма "Операция Ы и другие приключения Шурика", где Шурик в обеденный перерыв уплетал с завидным аппетитом именно батон и кефир!). Перекус студентов во все времена. Кстати, нам в школе кефир давали на отдельной перемене, как сейчас помню, заходишь в столовую, а там на простеньких убогих столах, на кривых алюминиевых подносах стоят ровненько, как на параде они — белоснежные красавцы — граненые стеклянные стаканы. Красиво! Но не вкусно. Никогда не нравился этот напиток. Не знаю, что в нем люди находили... и не единицы, миллионы же! Кефирное братство какое-то. И учение о кефире есть. Роликов в интернете о пользе продукта пруд пруди, только и смотри-пей-здоровей! Очевидная польза для всей моей организьмы. А только мы и без кефира здоровенькие). Нет, сколько не хвалят кефир везде и всюду, не мой это напиток и все тут, хоть что ты со мной делай. Никогда не нравился. Тут уж ничего не пропишешь... у меня лично любоФ не случилась. Но хорошее все же случилось, и без "кефира", образно говоря, не обошлось. Ясное дело, что молочная промышленность с перестроечных времен сильно шагнула вперед! Родоначальник кефир породил плеяду себе подобных кисломолочных продуктов от бесславной простокваши до видного био-чудо-йогурта. И ДНК своей миссии кефир до сей поры несет — сейчас это какой-нибудь йогурт и круассан в быстрый перекус — полезно, доступно, недорого. И в нашей семье ему нашлось место. Это кисломолочный напиток "Снежок" и булочка под названием Московская плюшка, огромная, размером с полбатона. По обыкновению, когда возвращались поздно домой, на выезде из большого города обязательно заезжали в круглосуточный супермаркет и покупали именно "этот набор" для перекуса, чтобы дети не заголодали в дороге. Сейчас дети подросли, такое случается все реже и реже, но традиция жива! Наш младший поведал мне сегодня (а ему 16), что с теплотой вспоминает этот нехитрый провиант в дороге — Снежок в одной руке, булочка в другой, за окном темно, в машине тепло, внутри сыто. И есть в этом воспоминании что-то милое, родное, домашнее. Поэтому слова из песни Чайфов "Бутылка кефира, полбатона, а я сегодня дома", выходит, вспомнились мне неслучайно. А в конце песни, я больше скажу, они (вот так сюрприз) поют: "Ах мама, до чего хорошо!" Один в один слова моего сына. Как так? В чем секрет? Еще в песне той они поют про оранжевое настроение! Что за магия конца 20 века? Неужели кефир и батон способны на такие метаморфозы души? Загадка. Но если об этой парочке слагают песни, по ней гудит вся пищевая промышленность, для одних это беспроигрышный обыденный подножный корм и быстрое съестное топливо, для других что-то ностальгическое, трогающее сердце. И... на минуточку, как дополнительное задание к самому этому конкурсу, то уж, наверно, в этом кефире и батоне точно что-то есть.